Desde entonces, la apuesta por el turismo del vino y la cultura vitivinícola como dinamizadores del entorno rural se ha visto materializada en la creación de diferentes Rutas del Vino por toda la geografía nacional hasta llegar a las 31 que hoy forman parte de la marca y que atraen a unos tres millones de visitantes anuales. Cada una de ellas agrupa a bodegas, establecimientos hoteleros, restaurantes, enotecas, museos, comercios, agencias de viajes y otras empresas que, en conjunto, crean una oferta especializada, singular e integradora, perfecta para conocer al detalle cada uno de los territorios.

La variedad de propuestas enoturísticas de estas 31 Rutas del Vino están reflejadas en las diferentes categorías que contemplan estos Premios de Enoturismo 'Rutas del Vino de España'. Este año, como novedad, se suma una nueva categoría, relacionada con los establecimientos enoturísticos. Se trata del 'Premio a la Protección y Puesta en Valor del Patrimonio', que reconocerá las acciones llevadas a cabo por empresas y establecimientos turísticos o enoturísticos destinadas a la protección, conservación, y recuperación del patrimonio (cultural, natural, industrial, vitivinícola, inmaterial...) para su aprovechamiento turístico. Así, la V Edición de estos Premios contarán con un total de 14 categorías, trece de ellas concurrentes y una meritoria. 

Estas categorías son:

- Mejor Iniciativa Enoturística

- Mejor Acción de Promoción

- Mejor Destino Enoturístico Sostenible y Responsable

- Mejor Municipio Enoturístico

- Mejor Bodega Abierta al Turismo

- Mejor Alojamiento Enoturístico

- Mejor Oferta Gastronómica

- Mejor Establecimiento Enoturístico

- Mejor Experiencia Enoturística

- Mejor Rincón o Paisaje Enoturístico

- Compromiso con la Sociedad y el Medio Ambiente

- Accesibilidad en el Enoturismo

- Protección y Puesta en Valor del Patrimonio

- Mérito Enoturístico (premio meritorio, destinado a una persona)

Los Premios de Enoturismo 'Rutas del Vino de España' no tienen dotación económica. En ellos pueden participar todos los establecimientos, servicios e instituciones que forman parte del club de producto Rutas del Vino de España de ACEVIN. Como fecha límite de presentación de candidaturas se ha establecido el 5 de junio de 2020. Los criterios para poder acceder a cada categoría, las bases de estos Premios y los formularios de participación se pueden consultar desde hoy en la página web de Rutas del Vino de España www.wineroutesofspain.com

Estos Premios forman parte de las acciones de promoción y apoyo a la comercialización del producto turístico Rutas del Vino de España que se desarrollan en colaboración con la Secretaría de Estado de Turismo, TURESPAÑA y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. La implicación de todos ellos, además de los acuerdos con otros organismos como la Plataforma Estatal Representativa de Personas con Discapacidad Física (PREDIF), la Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico (EG), la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) o la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), y el constante trabajo de todos los socios de cada una de las Rutas del Vino, ha situado a Rutas del Vino de España como referente nacional del turismo del vino, generando un impacto económico que llegaría a los 240 millones de euros.