Barcelona erradicará las degustaciones en paradas de la Boquería

El Ayuntamiento de Barcelona se ha propuesto erradicar los "bares encubiertos" en que se han convertido algunas paradas del Mercado de la Boquería para atraer a los turistas y que dificultan la movilidad de quienes acuden a comprar.

El teniente de alcalde Jaume Collboni ha explicado hoy que el gobierno municipal ha decidido "coger el toro por los cuernos" y preservar el emblemático lugar como "un mercado municipal donde los barceloneses vayan a comprar", para lo que es necesario evitar la deriva de los puestos de venta hacia la degustación.

Jaume Collboni, la concejala de Comercio y Mercados, Montserrat Ballarín, y la concejala de Ciutat Vella, Gala Pin, han presentado esta medida de gobierno, que prevé que el ayuntamiento invierta 3,5 millones de euros hasta 2019 en mejorar la infraestructura del mercado municipal, actuaciones de promoción y cambios en la ordenanza de mercados.

"Queremos dificultar el consumo en directo, que la gente vaya comiendo por dentro de la Boquería", ha señalado Ballarín, que ha eludido responder a las preguntas sobre cuántas paradas pueden considerarse "bares encubiertos"

Por su parte, Gala Pin, ha destacado que el aumento de visitantes ha hecho que sea muy incomodo ir a comprar a la Boquería.

La concejala se ha mostrado convencida de que medidas que impulsa el gobierno municipal, como el rescate de concesiones de paradas, para esponjar el mercado, la prohibición de consumir junto a los puestos de venta, la eliminación de los bares encubiertos y la ampliación de las horas en las que no pueden acceder grupos de más de quince turistas, "hará que hacer la compra habitual sea más fácil".

Publicado: 12 02 2017
Comparte esta información útil con tus contactos y ayúdanos a que se haga viral!
Compartir en LinkedIN
¡Te interesa!

noticias

La taberna cambia, pero no desaparece. La barra, el fuego, pintxos, tapas, guisos, el producto, el...

noticias

Este viernes, 2 de octubre, comienza la 25ª Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra,...

noticias

El Bilbao Exhibition Centre acogerá la 21ª edición del Campeonato de Euskadi y Navarra de...

noticias

La plaza del Hidrógeno, en Usera, cuenta desde hoy con el primer arco chino de la ciudad. El...

noticias

Instituciones, empresas, hosteleros y chefs han presentado este lunes la XI edición de Córdoba...

noticias

El restaurante La Muralla (Tabarca, Alicante) y su cocinero Pedro Juan Sánchez se ha proclamado...

noticias

La concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, ha presentado hoy la 11ª edición de Hotel...

noticias

Roquetas de Mar será la sede de la primera semifinal de la nueva edición del Concurso Cocinero y...

noticias-empresa

La empresa española ECO-ONE, referente en sostenibilidad hotelera, lanza al mercado ONE, la...
<< Ver todas las noticias


Noticias
25 Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra comienza hoy
25 Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra comienza hoy

Este viernes, 2 de octubre, comienza la 25ª Semana de la Cazuelica y el Vino...

El Bilbao Exhibition Centre acogerá la 21ª edición del Campeonato de Euskadi y Navarra de Pintxos
El Bilbao Exhibition Centre acogerá la 21ª edición del Campeonato de Euskadi y Navarra de Pintxos

El Bilbao Exhibition Centre acogerá la 21ª edición del Campeonato de Euskadi...

Ver todas las noticias...
Eventos
Ver todo
Tendencias
Mercaurantes, la nueva y económica moda de comer

El boom del delivery ha cambiado las reglas de juego creando una nueva liga en...

El storytelling gastronómico: el arte de narrar la historia

El storytelling es la forma en la que un restaurante cuenta su historia y...

Que pueden aportar los influencers a un restaurante

Las redes sociales tienen sitio para todo tipo de contenido. Pero uno de los...

Ver todo
Curiosidades
Robert De Niro y el chef Nobu Matsuhisa abren su restaurante en Madrid

Madrid está a punto de sumar una nueva dirección a su lista de lugares...

Restaurantes pop-up: mucho más que una experiencia gastronómica

En 2006 en Estados Unidos e Inglaterra nació un concepto gastronómico...

Llega a Madrid la primera pizzería 100% robótica: sin trabajadores, abierta 24 horas

Lo que parece un delirio futurístico es una realidad que llega ahora a...

Ver todo
Noticias empresa
Crean una central de compras para hoteles independientes: 'Tendrán las facilidades de una gran cadena'

La empresa española ECO-ONE, referente en sostenibilidad hotelera, lanza al...

El café gana protagonismo en Gastrónoma con el estreno de Coffee Hub

El crecimiento de la cultura del café y su creciente peso en la hostelería...

Guia de los 100 Mejores Vinos de España cosecha 2025

La Unión Española de Catadores celebra el cuarenta cumpleaños de su concurso...

Ver todo